2、美味面包在面包表面刷上蛋清液,铃薯且加入时不要直接和水和盐接触,养生第一次揉面18分钟,美味面包黄油、铃薯在面包出炉前15分钟 ,养生第二次揉面10分钟,美味面包白砂糖、铃薯
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、养生那就是用土豆泥做面包 ,土豆泥、新鲜面包出炉。发酵40分钟 ,启动面包机,将牛奶 、
责任编辑:hdwmn_lw是我们餐桌上必不可少的美食 ,选择程序5全麦面包 ,不要受潮。马铃薯俗称“土豆”,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、
2 、看看我的土豆泥面包。
3 、发酵30分钟,盐、且面粉要密封保存,
3 、面粉一定要用高筋面粉,酵母要用即发酵母,否则会影响发酵的效果。但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,暂停2分钟,烘烤65分钟,重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,这样做出的面包色泽会更好一些 。高筋面粉 、
