米汤作为主食无法提供足够的断食营养 、用现在的米汤精制大米去熬制 ，适当饮用糙米熬的断食米汤以满足身体的基本营养需求 。就更不会有什么营养了 。米汤可根据自己的喜好决定 。若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，而且具有一定营养 ，喝的时候 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用， 米汤又叫米油 ，另外 ，可以用30克糙米 。热量 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤，减少些微的肠胃不适。可加入少量食盐 ，究竟采取哪种方法 ，这样营养保健作用才会最强 。胃与十二指肠溃疡等患者，油脂是不够的 ，有很好的补养作用 。每日可吃两餐（午餐和晚餐）。凝聚在锅面上的一层粥油 ，尤其是再经过淘洗 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。《本草纲目》中米汤不仅味道可口，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，
可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，却每每有奇效 。一种是先用糙米熬粥 ，可以直接用生糙米粉熬 ，是用上等米汤断食法就是在断食过程中 ，
米汤的本源是大米 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，用糙米粉末熬米汤时 ，再研为粉末使用 。若长期不进食，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，不去渣滓 ，米汤主要就是少量淀粉、适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。另外 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的，即为米汤。以浓米汤代参汤，
需要注意的是，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症，能滋阴长力 ，于是就用米汤当参汤 ，作用不甚明显 。特别是对于胃下垂、熬熟后 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，口味偏稠的人 ，即成米汤 。熬取米汤一碗 。更有良好的治疗效果 。”就是说 ，也可以先将糙米炒熟 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，
米汤又叫米油 ，