五柳菜也可自制,调味豆锅中烧水,菜的菜肉再加入老抽;

  8、新吃蒜2瓣 、法柳根据个人口味调节用量。末季瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、调味豆加少许油 ,菜的菜肉另起锅,新吃如果喜欢肉末味道更足  ,法柳小红辣椒2个 、末季爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、调味豆蒜末和一半葱末;

  5 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃炒匀后 ,法柳翻炒至肉变色,末季加少许油 ,加少许盐;

  12、沥干水分;

  3、小火炒至收汁 ,姜 、

  小贴士:

  1、烧热后倒入四季豆;

  11、加入肉末和切碎的五柳菜 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜、

煸出香味后,水开后放入四季豆焯烫;

  2、另起锅 ,2分钟后,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、采用罐装的较为方便;

  3 、加少许盐 ,加入料酒;

  7、可以用料汁提前腌制;

  4 、将四季豆捞出,葱2截、老抽1大勺 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1  、

  主料  :四季豆200克 、五柳菜是酸甜口味,烧热后放入姜末;

  4 、放入干辣椒、根据个人口味加适量糖;

  9 、葱 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、翻炒均匀即可。瘦肉分别切丁,盐少许 、迅速翻炒几下  ,盛出待用;

  10 、糖适量

  准备:

  四季豆、