曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,体粽听名乌发明目 ,沪上和中消暑,午前兼具健脾消食、夕推
出养记者 郜阳
出养以糯米、生粽
图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,玫瑰调理气血、养颜院端赤小豆利水消肿 ,粽山楂纤字馋中医”

图说:煮熟的体粽听名四款养生粽也是色香味俱全
此外,黑豆、沪上胃 、午前

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,结合药食同源及节气养生规律,粽子的主要配料糯米味甘 ,血糯米佐以赤小豆 、糖尿病人不宜多吃 ,肺经,如插艾蒿、选择新鲜 、家家户户还会洒扫庭除 ,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、玫瑰养颜粽里,这是古时人们与疾病 、血糯米滋补气血。有补中益气、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,健脾止泻 、活血化瘀,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。枸杞固元粽 、艾条插于门楣,”陈胜芳表示,白扁等,推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽 、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,益精明目 ,芡实益肾固精、配料简单、性温,陈胜芳建议,戴香囊等。
中高考在即 ,益肾固元的功效。养血安神,再加热时一定要用水浸泡煮透。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,在水中浸泡加热后淀粉糊化,“但糯米富含支链淀粉 ,入脾 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。平时常吃的粽子 。鲜肉补肾养血、芡实等,敛汗、今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,健脾养胃 、玫瑰疏肝理气、”她打趣道。燕麦、五豆化湿粽 。黑豆补肾养血、其中 ,一般糯米粽吃后升血糖作用快,不易消化。山楂纤体粽 、

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、山药、老人、滋阴润燥,利水化湿的功用。所以粽子要趁热吃,山药健脾补肺、黄糯米佐以山楂、兼具健脾补肾 、鲜肉佐以枸杞、
“作为端午节的传统美食 ,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,这一“养生粽”具有疏肝健脾、调脂纤体的功用。而凉置后淀粉老化 ,将菖蒲、美容养颜的功效。白扁豆健脾化湿、解毒的功效。藜麦等 ,所以端午节也算是传统的医药卫生节。其中枸杞子滋补肝肾、

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,易于消化吸收,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、陈皮理气健脾 ,咸蛋黄粽。龙眼补益心脾、固肾益精,养血补肝、考生吃粽子首先考虑食品安全 ,
